Ingredientes:
1 lata de leite condensado Moça
2 medidas (lata) de leite líquido Ninho integral
3 ovos
Calda
1 xícara (chá) de açúcar
1\2 xícara (chá) de água
Em uma panela, derreta o açúcar até ficar dourado. Junte a água quente e mexa com uma colher de cabo longo. Deixe ferver até dissolver o açúcar e a calda engrossar. Forre com a calda uma forma com furo no centro, reserve.
Pudim
Em um liquidificador, bata os ingredientes e despeje na forma reservada. Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio, (180°c), preaquecido, em banho-maria, por cerca de 1 hora e 30 minutos. Leve gelar.
Rendimento: 16 porções
Fonte; Livro Sobremesas NESTLÉ
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