Ingredientes:
4 filés de tilapia
sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
1 colher (chá) de suco de limão
2 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem
Modo de preparo:
Tempere os filés de peixe com sal, pimenta e suco de limão. Pode usar outras ervas a gosto. Forre uma forma com papel aluminio, unte com azeite, e distribua os filés, largue por cima um filete de azeite de oliva. Cubra os filés com papel alumínio, e leve assar, forno 180°c por aproximadamente uns 15 minutos, ou até que a carne esteja opaca e ao espetar um garfo se solte com facilidade.
Fonte:Nilza.M.
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