segunda-feira, 3 de fevereiro de 2020

Pão de queijo de Tapioca sem Glúten

Ingredientes:
1 e 1\2 xícara (chá) de tapioca pronta
50g de queijo parmesão light
2 potes (300g) de cream cheese light
1 colher (sopa) de chia
1 colher (sobremesa) de semente de linhaça
sal a gosto
óleo para untar
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture a tapioca, o queijo, o cream cheese, a chia, a linhaça e o sal. Misture até ficar homogêneo.  Com as mãos levemente untadas, modele bolinhas e coloque em uma forma untada. Leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar. sirva em seguida.

Fonte: revista Astral e Dietas

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