Ingredientes:
3 ovos (gemas e claras separadas)
2 xícaras (chá) de açúcar
1\2 xícara (chá) de margarina
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de nozes picadas
1 pote (180g) de iogurte natural sem açúcar
Margarina e farinha de trigo para untar
Nozes para decorar
Açúcar de confeiteiro para decorar
Modo de preparo:
Bata as claras em neve e reserve. Bata as gemas com o açúcar e a margarina. Junte a farinha, o fermento e as nozes picadas.Acrescente o iogurte e mexa bem. Misture as claras em neve, coloque em uma fôrma de furo no meio, untada e enfarinhada, e asse por 35 minutos forno médio. Desenforme depois de morno e decore com o açúcar de confeiteiro e as nozes.
Fonte: Revista O poder dos grãos e Cereais
Nenhum comentário:
Postar um comentário