Suco de Couve e Suco de linhaça

Suco de couve

Ingredientes

2 folhas de couve

2 rodelas de abacaxi

100g de morango

1 colher (sobremesa) de linhaça

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Suco de linhaça

Ingredientes

1 laranja sem casca

½ copo de água

1 colher (sopa) de linhaça

1 colher (sopa) de gergelim branco (grão)

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Não coe.

Sanduíche de banana e nutella

INGREDIENTES

1 xícara (chá) de açúcar

¾ de xícara (chá) de creme de leite

2 colheres (sopa) de manteiga

8 fatias de pão de forma sem casca

1 pote de Nutella 180g

4 bananas-prata maduras, mas firmes, sem casca e cortadas em fatias diagonais.

Modo de preparo:

Derreta o açúcar até caramelizar. Fora do fogo e ao esfriar, misture o creme de leite. Volte ao fogo e cozinhe, mexendo sempre, até obter uma mistura homogênea. Reserve. Espalhe a manteiga em um dos lados do pão. Disponha metade das fatias com o lado amanteigado. Espalhe a Nutella e distribua a banana. Cubra com o pão restante (a parte amanteigada para cima). Em uma frigideira (ou sanduicheira), grelhe os lanches dos dois lados. Sirva em seguida, regando com o caramelo.


Fonte: Revista Ana Maria

Bauru cremoso

Ingredientes

1 xícara (chá) de leite

50g de queijo ralado

2 ovos inteiros

Sal e orégano a gosto

2 colheres(sopa) de margarina

1 pão de forma sem casca

100g de presunto em fatias

100g de queijo prato em fatias

2 tomates temperados com azeite e cortados em rodelas

Modo de preparo:

No liquidificador, bata o leite, o queijo ralado, os ovos, o sal e metade da margarina. Unte um refratário com a margarina restante, coloque uma camada de pão, a metade do creme, o presunto, o queijo prato, o tomate e termine com fatias de pão. Cubra com o restante do creme, salpique orégano e leve ao forno até dourar.


Fonte: Revista Ana Maria

Sanduíche de carne especial

Ingredientes

1 xícara  (chá) de carne cozida e desfiada

1 tomate sem sementes picado

½  xícara (chá) de água

1 envelope de tempero pronto sabor carne ou legumes

2 colheres(sopa) de requeijão

Salsa picada a gosto

Modo de preparo:

Em uma panela, coloque a carne com o tomate, a água e o tempero. Espere ferver e abaixe o fogo. Adicione o requeijão e a salsa. Recheie quatro pãezinhos e sirva.

Fonte: Revista Ana Maria

Sanduiche de ovo e pimentão

Ingredientes

4 colheres (chá) de manteiga

8 fatias de pão italiano

1 colher(sopa) de óleo

1 pimentão verde cortado em tiras

1 cebola cortada em rodelas

8 ovos batidos

Sal e pimenta-do-reino a gosto

8 fatias de queijo provolone

Modo de preparo:

Espalhe a manteiga em um dos lados do pão e reserve. Aqueça o óleo e frite o pimentão e a cebola, mexendo até dourar. Junte os ovos e continue mexendo até que estejam firmes. Retire do fogo e tempere com sal e pimenta. Ponha quatro fatias de pão, uma ao lado da outra, com a parte amanteigada virada para baixo. Cubra com a mistura de ovos e o queijo. Por cima, disponha as fatias restantes com o lado amanteigado para cima. Aqueça uma frigideira e doure os sanduíches. Sirva a seguir.

Fonte: Revista Ana Maria

Águas especiais que fazem bem a saúde

Água de ameixa

Ingredientes

2 ameixas secas

1 copo de água

Modo de preparo:

Coloque as ameixas secas dentro de um copo e cubra com água, deixando descansar da noite para o dia. Quando acordar, em jejum, descarte as ameixas e beba a água, sem coar.

Água de berinjela

Ingredientes

½ berinjela

1 copo de água

Modo de preparo:

Corte a berinjela em cubos e deixe os pedaços de molho na água  da noite para o dia. De manhã  descartar os pedaços de berinjela e tome a água em jejum, sem coar.

Água de limão

Ingredientes

De 1 até 2 limões

1 copo de água

Modo de preparo:

Misture o suco de limão  na água  e beba em seguida, em jejum. É preciso aguardar uma hora para ingerir qualquer alimento.

Fonte: Revista Só Dietas.