Ingredientes:
1 xícara (chá) de farinha integral
1\2 colher (chá) de sal
1\2 xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de óleo
Modo de preparo:
Misturar com a ponta dos dedos, e aos poucos vai acrescentando o óleo e vai misturando com a ponta dos dedos, e vai adicionando a água aos poucos. Mistura bem, vai amassando. Deixa descansar por 15 minutos. Depois,formar um rolo de massa bem comprido. Corta esse rolo em 10 porções iguais. Abre a massa bem fina, com um rolo, em formato de disco. No fogo frigideira quente, por um disco por vez, dourar de um lado e depois do outro. Repetir esse processo até acabar os discos de massa.
Fonte Rita Lobo
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