Ingredientes:
2 claras
1 colher (sopa) de suco de limão
Açúcar o necessário
Modo de preparo:
Bata as claras em ponto de neve, acrescentar açúcar aos poucos intercalando o suco de limão até virar merengue firme. Retire da batedeira e junte mais açúcar para ficar bem firme.
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