Ingredientes:
1\2 xícara (chá) de palmito picado
1\4 xícara (chá) de azeitonas picadas
1\2 xícara (chá) de milho em conserva
1\2 xícara (chá) de ervilha em conserva
1\4 xícara (chá) de pepino picado
1 cenoura cozida picada
1\2 xícara (chá) de vagem cozida e picada
1\2 xícara (chá) de grão de bico cozido
1\2 xícara (chá) de grão de soja cozido
1 cebola roxa picada
2 tomates picados sem semente
Suco de 1 limão
1 colher (chá) de molho shoyu
Sal e pimenta à gosto
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
Modo de preparo:
Em uma saladeira, misturar todos os ingredientes.
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