Ingredientes:
1 xícara (chá) de avelãs torradas
8 colheres (sopa) de cacau
1 pitada de sal
2 colheres (sopa) de agave ou melado
1 colher (chá) de extrato de baunilha
1 e 1\2 colher (sopa) de óleo de coco
Modo de preparo;
Em um processador, por as avelãs e triturar até que fiquem bem finas, como farinha. Adicione o cacau, o sal, o melado e a baunilha, continue triturando para ficar fino e misturar bem. Por último, adicione o óleo de coco. Bate mais um pouco . Este creme pode ser usado em sanduíches, e torradas.
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