Ingredientes:
1 polpa de coco verde
2 e 1\2 xícaras (chá) de água filtrada (500 ml)
1 colher (chá) de açúcar demerara
1 pitada de sal marinho ou sal rosa
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos.
Fonte: Revista Receitas sem Lactose
Tamara Mazaracki, nutróloga e médica ortomolecular
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