Ingredientes:
2 xícaras (400 ml) de leite de nozes
1 banana-prata picada
1\2 xícara (chá) de mamão picado
1 colher (sopa) de farinha de linhaça
2 colheres (sopa) de aveia em flocos
2 colheres (sopa) de fibra ou gérmen de trigo
Açúcar mascavo à gosto
Modo de preparo:
Bata no liquidificador o leite de nozes, a banana, o mamão, a linhaça, a aveia, a fibra e o açúcar até homogeneizar. Despeje em copos altos. Sirva em seguida.
Fonte: Revista Receitas Sem Lactose n°1
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