Ingredientes:
3 gemas
100 g de açúcar
Modo de preparo;
Mistura os ingredientes e bate até ficar um creme claro. Acrescente
45 g de amido de milho
500 ml de leite quente, colocado aos poucos.
Coloque tudo em uma panela e leve ao fogo baixo, para engrossar. Desligue o fogo, acrescente 2 colheres (sopa) de manteiga e açúcar de baunilha. Misturar levemente e por em uma travessa. Polvilha açúcar de confeiteiro por cima (com uma peneira).
fonte: Aqui na Band
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