Irish Coffe (café irlandês

 Ingredientes:

1 colher (sopa) de Nescafé  solúvel 

2 colheres (sopa) de açúcar

2 colheres (sopa) de whisky

Chantilly

Modo de preparo:

Misture em uma vasilha o Nescafé o açúcar. Adicione 2 colheres (chá) de água e bata muito bem com uma colher até obter uma pasta esbranquiçada. Despeje 1 e 1\2 xícara  (chá) de água fervente, o whisky e misture bem. Despeje o café em 2 xícaras e coloque um pouco de chantilly. Sirva a seguir. Salpique canela em pó

Rendimento: 2  xícaras

Fonte:  Livro  Casa de  Café- Nescafé