Ingredientes:
1 copo de água
1colher (chá) de chia
1 xícara (chá) de castanha-do-para
200g de chocolate amargo ou cacau
1\2 copo de melado de cana
Modo de preparo:
Coloque a castanha de molho em água por, 6 horas. Derreta o chocolate em banho-maria. ( Se for o cacau em pó é só misturar no liquidificador.). Bata no liquidificador as castanhas com a água até ficar cremoso. Acrescente o chocolate derretido ou em pó, o melado e bata novamente até ficar líquido. Em seguida, misture a chia. Coloque em copos e leve gelar por 1 hora.
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