Ingredientes para a Massa:
1 copo de leite
1\2 copo de azeite
5 ovos
Sal a gosto
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de Royal
Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador. Depois de batido, colocar em uma tigela. Reserve.
Ingredientes do Recheio:
5 tomates picados
3 cebolas
1 xícara (chá) de salsa picada
1 xícara (chá) de cebolinha verde picada
2 cenouras cozidas e picadas
1\2 xícara (chá) de queijo picado
1\2 xícara (chá) de presunto picado
2 colheres (sopa) de pimentão picado
1\4 xícara (chá) de ervilha
1\4 xícara (chá) de vagem picada
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes em uma tigela. Depois misture, esse recheio na massa que ficou reservada. Unte uma forma com óleo e farinha de rosca e coloque a mistura e leve assar em forno quente, 180°c, por 30 minutos.
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