Ingredientes:
350 g de margarina
500 g de farinha de arroz
200 g de açúcar demerara
Goiabada em cubos a gosto
Papel manteiga para assar
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes e faça pequenas bolinhas, deixando-as achatadas. Enfeite com pedaços de goiabada no centro de cada uma. Coloque em uma assadeira forrada com papel-manteiga e leve ao forno médio, preaquecido, até dourar a parte de baixo. Retire do forno e deixe esfriar.
Fonte: Revista 80 Receitas Sem Farinha
Editora Alto Astral
consultoria Fernanda Marques Nutricionista
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