Ingredientes:
1\2 xícara (chá) de farinha de linhaça
1\2 xícara (chá) de água filtrada
Suco de 2 limões
1 xícara (chá) de azeite de oliva extra virgem
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
Cubra a farinha de linhaça com a água e deixe-a de molho até que fique com a consistência de clara de ovo. No liquidificador ou processador, bata todos os ingredientes até formar um creme. Acerte o sal e a pimenta.
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