Ingredientes:
250 g de tofu orgânico
1\2 xícara (chá) de azeite de oliva
1 colher (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de água
1 dente de alho (opcional)
1 colher (chá) de sal marinho
1 colher (sopa) de polvilho azedo
Açafrão a gosto
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Leve a mistura ao fogo em uma panela antiaderente por 6 a 8 minutos para cozinhar. Deixe amornar para consumir.
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