Ingredientes:
4 colheres (sopa) de açúcar
4 colheres (sopa) de manteiga amolecida
2 gemas
4 colheres (sopa) de leite
1 pitada de sal
1 colher (café) de fermento químico em pó
12 colheres (sopa) de farinha preparada para empadas e massas amanteigadas
Modo de preparo:
Preaqueça o forno a 200° c. Unte fôrmas individuais com 10 cm de diâmetro e polvilhe com farinha de arroz. Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture até desgrudar da mão, se for necessário use mais farinha. Separe porções pequenas de massa e coloque nas forminhas ou na fôrma de fundo removível. Abra a massa para que forre o fundo e as laterais da fôrma. Leve assar por 20 minutos ou até a massa ficar dourada.
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