Pão sem Farinha

 Ingredientes:

1 clara

1 colher (sopa) de iogurte natural desnatado

2 colheres (sopa) de farelo de aveia sem glúten

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 pitada de sal

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes em uma tigela. Coloque a massa em um recipiente de vidro (que possa ir ao micro-ondas) e asse  2 a 3 minutos em potência máxima. Para servir recheie com os ingredientes de sua preferência. 

Fonte; Revista  80 Receitas sem Farinha 

Editora Alto Astral