Ingredientes:
1 xícara (chá) de açúcar
5 xícaras ( 1 litro) de água
1 xícara (200 ml) de suco puro de limão
Modo de preparo:
Dissolva o açúcar em 2 xícaras (chá) de água e leve ao fogo baixo, sem mexer, por 20 minutos ou até formar uma calda rala e clara. Deixe esfriar completamente, misture o restante da água e o suco. Despeje nas forminhas para picolé e leve ao congelador por 1 hora. Introduza os palitos de madeira e congele por mais 3 horas ou até firmar. Desenforme e sirva.
Fonte Livro Guia de Saúde Glúten e Lactose
Editora Alto Astral
Culinarista Mariana Maluf
Nenhum comentário:
Postar um comentário