Ingredientes:
1 xícara de bacon picado
1\2 dente de alho picado
1\2 cebola picada
2 colheres (sopa) de salsa picada
1 xícara de farinha de mandioca
Modo de preparo:
Em uma frigideira fritar o bacon, tirar e reservar. Na gordura que ficou na frigideira , por o alho e dourar, tirar e mistura com o bacon reservado. Por a cebola na frigideira e dourar, se for necessário, por um filete de azeite. Voltar com os ingredientes reservados, na frigideira e acrescentar a farinha, mexer bem, acrescentar a salsinha.
Fonte: Nilza M.
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