Ingredientes:
1 xícara (chá) de mandioca cru, ralada
2 ovos
1 colher (chá) de sal
1\2 xícara (chá) de leite
1 colher (café) de fermento Royal
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de salsinha picada
Modo de preparo:
Mistura muito bem todos os ingredientes. A massa não deve ficar muito dura. Faz bolinhos, e reserva. Levar fritar em óleo bem quente.
Fonte: Nilza M.
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