Ingredientes:
2 xícaras (chá) de legumes cortados
1 xícara (chá) de água
Modo de preparo:
Em um refratário, por os legumes, e a água. Misturar bem. Por a tampa especial de micro-ondas, em potência alta, cozinhar por 4 a 5 minutos, mexendo uma vez. Ao desligar passar os legumes em água fria, escorrer. Pode utilizar, com os temperos que quiser, ou pode levar ao freezer em embalagens para congelar.
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