Ingredientes:
1 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de caldo de legumes
1\2 xícara (chá) de damasco picado
1\2 xícara (chá) de amêndoas picadas
2 colheres (sopa) de melado
1 pitada de sal
1 xícara (chá) de cuscus maroquino
Azeite,
Limão a gosto
Modo de preparo:
Em uma frigideira por as amêndoas e dar uma tostada, fazer o mesmo com o damasco. Em uma panela por todos os ingredientes e levar a cozinhar. Provar. Quando pronto por em cima folhas de rucula, manjericão e hortelã.
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