Ingredientes:
6 colheres (sopa) de queijo ralado
5 colheres (sopa) de farinha de rosca
12 filés (coxa ou peito) de frango
6 fatias de presunto
6 fatias de queijo
Pimenta-do-reino a gosto
1\2 xícara (chá) de suco de limão
1 ovo cozido
1 cebola em rodelas finas
1\4 de xícara (chá) de azeitonas picadas
Modo de preparo:
Temperar os filés com sal, pimenta e suco de limão. Reserva por 5 minutos para pegar o sabor dos temperos.. Depois, passar os filés no queijo ralado, depois na farinha. Reserva. Em um refratário, por os filés, em cima por uma camada de fatias de presunto, depois uma camada de fatias de queijo, o ovo cortado em rodelas, uma camada de cebolas. Salpicar com queijo ralado e orégano. Levar ao micro-ondas, potência alta, por12 ou 15 minutos ,
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