Pudim de Leite

 Ingredientes para a calda:

6 colheres (sopa) de açúcar

6 colheres (sopa) de água

Modo de preparo:

Em um refratário redondo com furo central, coloque o açúcar e a água. Leve ao micro-ondas por 7 minutos na potência alta. Espalhe a calda de caramelo por toda a cavidade da fôrma.

Ingredientes para o pudim:

4 ovos

1 lata de leite condensado

1 lata de leite

Modo de preparo:

Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado e o leite. Despeje a mistura na forma, tampe, deixando uma pequena abertura. Leve ao micro-ondas por 12 minutos na potência média. Desenforme depois de frio.