Ingredientes:
1 ovo + 1
Farinha de trigo
Sobras de carne, arroz, massa
Modo de preparo:
Em um liquidificador, coloque sobras (carne, massa etc), coloque 1 ovo e bata bem. Acrescente um pouco de farinha . Coloque a mistura em uma panela e deixe cozinhar em fogo baixo. Tire do fogo, misture salsinha picada, deixe esfriar e faça croquetes. Passe em ovo batido e depois na farinha de rosca. Frite em óleo quente.
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