Brigadeiro Branco

 Ingredientes:

200 g de chocolate branco picado

1 lata de leite condensado

4 ovos

1 lata de creme de leite

Modo de preparo:

Em um refratário, pique o chocolate branco e leve ao micro-ondas para derreter em potência média por 3 minutos. Retire do forno e misture bem. Junte todos os ingredientes no liquidificador. Bata bem e despeje em uma forma refratária de anel, untada com manteiga. cozinhe em potência alta por 8 minutos. Deixe na geladeira até o momento de servir.