Ingredientes:
1 dente de alho espremido
40 g de manjericão fresco
1\3 xícara (60 ml) de azeite de oliva
1\3 xícara (70ml) de óleo de milho
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado (queijo vegetal)
1 colher (sopa) de pinhão picado
1 colher (café) de azeitonas verde picadas
Sal a gosto
1 colher (sopa) de salsinha e cebolinha picadas
Modo de preparo:
Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata bem.
Observação: pode usar sobre massas, como recheio e como mistura para passar no pão.
Fonte: Nilza M.
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