sábado, 16 de setembro de 2023

Brigadeiro sem Leite

 Ingredientes:

2 xícaras (chá) de extrato de soja

2 colheres (sopa) de óleo vegetal

1 xícara (chá) de açúcar

4 colheres (sopa) de cacau em pó

1 xícara (chá) de água

1 colher (sobremesa) de extrato de baunilha

Granulado de cacau

Modo de preparo:

Coloque a água para aquecer. No liquidificador, bata os demais ingredientes, misturando aos poucos a água morna, até que fique uma mistura homogênea. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela. Depois de frio, enrole os docinhos e passe pelo granulado

Fonte: Revista Vegetarianismo e Veganismo

Redação@editoraonline.com.br

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