Ingredientes para os Bolinhos:
150 g de queijo ralado
3 colheres (sopa) de creme de leite
Cereal matinal ou 25 bolachas água e sal
1 colher (chá) de salsa picada
1 colher (sobremesa) de páprica
1 colher (chá) de orégano
Ingredientes para o Recheio:
1\2 xícara (chá) de queijo cortado em quadrados pequenos
1\2 xícara (chá) de presunto cortado em quadrados pequenos
Modo de preparo:
Tritura em um liquidificador as bolachas ou o cereal até virar farinha. Colocar a farinha em uma tigela, misturar o creme de leite, a salsa e o queijo ralado. Mistura bem até formar uma massa. Faça bolinhas e coloque no centro o recheio (quadradinhos de queijo e de presunto). Passe os bolinhos na páprica e no orégano e leve assar.
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