Ingredientes:
500 g de filé mignon cortado em tirinhas
1 cebola média ralada
2 colheres (sopa) de maionese
1 xícara (chá) de creme de leite
1 colher (sopa) de molho inglês
1 xícara (chá) de tomates sem pele e sem sementes
1\2 xícara (chá) de cogumelos
1\2 xícara (chá) de palmitos
1 pitada de pimenta-do-reino
Sal à gosto
Modo de preparo:
Em uma vasilha especial para micro-ondas por, a cebola, o tomate, a maionese e cozinhe em potência alta por 4 minutos, mexendo na metade do tempo. Junte o filé mignon, tampe e cozinhe por 6 minutos, mexendo a cada 2 minutos. Acrescente os ingredientes restantes, leve ao micro-ondas por 3 minutos ou até que esteja bem quente.
Fonte: Tupperware
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