Bolo de Chocolate

Ingredientes:
4 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de água fervente
1 e 1\2 xícara (chá) de Nescau
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:
Em uma batedeira por os ovos, o açúcar, o óleo, a água, e o Nescau, bate bem. Em uma vasilha por a mistura da batedeira, e junte a farinha e o fermento. Leve assar em uma vasilha especial para micro-ondas, por 9 minutos, potência alta. A massa fica mais mole que o bolo de chocolate normal.

Cobertura:
500 g de doce de leite (mumu)
1 caixa de creme de leite

Em uma tigela por o mumu e o creme de leite, mistura bem.
Essa mistura pode ser usada como recheio também.

Fonte: Tupperware