Ingredientes:
2 ovos
2 colheres (sopa) de requeijão
2 colheres (sopa) de queijo ralado
8 colheres (sopa) de Tapioca
Sal à gosto
Temperos à gosto
Modo de preparo:
Bate bem os ovos, ai mistura o requeijão, o queijo ralado, e a tapioca. Mistura bem. Leva a fritar em frigideira quente, doura de um lado e depois do outro. Reservar até fazer o recheio. Quando o recheio estiver pronto, cortar os pães e rechear.
Recheio:
Ingredientes:
2 bananas cozidas
1 ovo
1 colher (sopa) de amido de milho
1 colher Cchá) de açúcar
1 pitada de sal
1\2 xícara (chá) de leite
Modo de preparo:
Leve ao fogo todos os ingredientes, misturar bem, deixar engrossar. Usar como recheio.
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