Ingredientes:
1 xícara (chá) de maionese Hellmann's 0% colesterol
1 colher (chá) de orégano
1\2 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de sementes de linhaça
250 g de brócolis cozido
250 g de couve-flor cozidas
2 batatas médias cozidas cortadas em cubos
Modo de preparo:
Preaqueça o forno em temperatura média (180°c). Em uma tigela média, misture a maionese, o orégano, o sal e a semente de linhaça. Junte os brócolis, a couve-flor e as batatas. Misture delicadamente, sem quebrar os legumes. Acomode em um refratário e leve ao forno por 10 minutos para aquecer. Sirva em seguida.
Observação: Substitua ou acrescente legumes à receita, cenoura, abobrinha, mandioquinha, chuchu, e tomates.
Rendimento: 6 porções
Fonte: Livro Receitas de Verão Hellmann's
Edu Guedes
Editora : Unilever
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