Ingredientes:
2 batatas pequenas cozidas
1\2 xícara (chá) de leite vegetal
1\2 cenoura cozida
1e 1\2 colher (sopa) de suco de limão
sal , e pimenta a gosto
1 colher (chá) de mostarda
1\2 xícara (chá) de azeite de oliva
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar uma mistura homogênea. Decore com salsinha e cebolinha verde picada a gosto.
Fonte:Nilza.M.
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