Ingredientes
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de cebola picada
1\2 xícara (chá) de uvas passas
1\2 lata de milho verde
1 pimentão vermelho picado
2 xícaras (chá) de farinha de milho
50 g de bacon picado
2 colheres (sopa) de água
1\3 de xícara (chá) de amêndoas torradas
Modo de preparo:
Em uma panela, refogue a manteiga, a cebola, as passas, o milho e o pimentão. Junte a farinha dissolvida na água e mexa bem. Retire do fogo. Reserve., Em uma frigideira frite o bacon até dourar, Misture com todos os outros ingredientes que já estão prontos e reservados. Prove, tempere se necessário, e acrescente as amêndoas picadas.
Fonte:Nilza.M.
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