Ingredientes
1 kg de batatas cozidas cortadas em cubos
6 salsichas cortadas em fatias
3 ovos cozidos picados
1 colher (sopa) de mostarda
1 lata de ervilhas
1 xícara (chá) de maionese pronta comprada ou feita em casa
sal, e pimenta-do-reino a gosto
salsa picada a gosto
Modo de preparo:
Misture as batatas cortadas em cubos com a salsicha cortadas e aferventadas, os ovos picados, a ervilha escorrida(sem o líquido), a mostarda, a maionese e tempere tudo com o sal, a pimenta e a salsa. Leve a geladeira por 2 horas.
Fonte:Farofas e Maioneses
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