3 caixas de leite condensado ou 3 latas
150 ml de leite
3 ovos,claras e gemas
2 gemas
300 gramas de morango picado
Modo de preparo:
No liquidificador por os 3 ovos, o leite , as gemas, o leite condensado e os morangos. Bate bem. Colocar em uma forma de pudim, untada com manteiga e açúcar (não carameliza), leva ao forno em banho maria a 180°c , por 1 hora e quando pronto por a cobertura.
Cobertura:
3 barras de chocolate
150 ml de leite
Derrete essa mistura em banho maria, e espalha em cima do pudim.
Fonte: Anonymus Gourmet
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