Ingredientes:
1 kilo de carne de porco bem magra
4 ovos
200 gramas de queijo ralado
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
folhas de espinafre picadas
cebolinha verde a gosto
salsa picada a gosto
sal a gosto
pimenta do reino a gosto (se quiser )
1 colher (chá) de shoyu
Modo de preparo:
Moer a carne e misturar com todos os outros ingredientes, misturando bem até virar uma pasta. Fazer bolinhos. Fritar os bolinhos em óleo quente ou assa-los. Para enfeitar o prato sirva com folhas de alface e hortelã.
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