Ingredientes:
1 xícara de coco ralado
1\2 xícara (chá) de suco de laranja
1\4 xícara de çúcar
1 colher (sopa) de amido de milho (com 2 colheres de água)
2 colheres de mandioca cozida e amassada
100 gramas de chocolate amargo para cobertura
Modo de preparo:
Em uma panela em fogo baixo, por o suco de laranja, o açúcar,e deixe ferver até formar uma calda, acrescente o coco, a mandioca e cozinhe por mais 10 minutos, adicione o amido de milho, mistura ,vai virar uma pasta. Desligue, deixe esfriar. Modele. Reserve.. Derreter o chocolate e cobrir os docinhos.
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