Ingredientes:
300 ml de leite de coco
salsa a gosto
1\2 dente de alho picado
1\2 xícara de palmito em conserva picado
1 colher (sobremesa) de curry
folhas de manjericão
1\2 xícara de grão de bico cozido
1 colher (sopa) de painço,sem casca
sal a gosto
azeite
Modo de preparo:
Põe o painço em uma panela com água, deixa por 20 minutos.
Em uma panela põe azeite a cebola e deixa dourar, ai põe o alho e doura. Acrescenta o palmito, o grão de bico, o curry mexe . Acrescenta o painço (bater no liquidificador o painço com o leite de coco) e o manjericão. Por sal e cozinha mais uns 5 minutos.
Fonte:novotempo.com\vidaesaúde
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