Ingredientes:
3 xícaras (chá) de espinafre
1 xícara (chá) de alface
1 cenoura ralada
200g de atum enlatado
1 colher (chá) de coentro fresco
1 abacate, sem caroço, descascado e cortado em cubos
2 colheres (sopa) de suco de limão taiti
1 pitada de sal
6 uvas passa
Modo de preparo:
Em uma vasilha com tampa misture, a alface, o espinafre e a cenoura. Depois acrescente o atum, o coentro, e o sal, misture bem. Pouco antes de servir, junte o abacate e o suco de limão. Misture bem, acrescente as uvas passas e sirva.
Rendimento: 3 porções
Fonte: Nilza M.
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