Ingredientes:
4 xícaras (chá) de maçãs picadas e cortadas em quadradinhos
4 xìcaras (chá) de abacaxi picado
2 laranjas
1 pacote de coco em flocos FLOCÔCO de 100g
6 xícaras (chá) de açúcar
Modo de preparo:
Misture as maçãs, o abacaxi e a polpa das laranjas, assim como a casca de uma das laranjas cortada em tiras. Acrescente 3 xícaras de água e deixe cozinhar até a casca da laranja ficar macia. Junte o coco e o açúcar e continue cozinhando até que engrosse. Despeje em vidros esterilizados e feche bem.
Fonte: livro 50 Receitas para você ficar por dentro do Coco- SOCÔCO
Cozinha ExperimentalSocôco
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