Ingredientes;
100g de tofu macio
3 colheres (sopa) de vinagre
1\4 de xícara de azeite de oliva
1 colher (sopa) de salsa picada
1 colher (chá) de sal
Modo de preparo:
Cortar o tofu em cubos, levar ao freezer por 6 horas. Descongelar o tofu sobre papel toalha. Misturar os outros ingredientes e levar gelar. Servir gelado.
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