Ingredientes:
1 xícara (chá) de creme de leite sem soro
1 colher (sopa) de manteiga
50g de queijo gorgonzola
50g de queijo parmesão
1 pote de Temper Cheese sabor Salmão
1 xícara (chá) de vinho branco
1 cebola pequena ralada
Modo de preparo:
Derreter a manteiga em uma frigideira e fritar a cebola até dourar. Adicione os queijos, deixe derreter. Juntar o vinho, misturar. Retirar do fogo e acrescentar o creme de leite e o Temper cheese, e misturar bem.
Observação: Usar este molho para acompanhar peixes.
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