Ingredientes:
1 pacote de biscoito maizena
1\2 xícara (chá) de manteiga
1 caixa de pó para gelatina (sabor uva ou cereja)
1 xícara (chá) de água fervente
1\2 litro de sorvete de creme
Modo de preparo:
Triture os biscoitos no liquidificador. Derreta a manteiga e misture com o biscoito moido usando essa farofa para forrar o fundo e os lados de uma fôrma de aro removível. Leve á geladeira. Dissolva a gelatina na água fervente. Adicione o sorvete e mexa até ficar meio derretido e misture bem com a gelatina. Recheie a fôrma e leve de volta à geladeira. Na hora de servir, retire o aro e decore a gosto.
fonte:Livro 50 sobremesas de 15 minutos
Bel Farinazzo
editora ediouro
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