Ingredientes:
3 gemas
1 lata de creme de leite
4 xícaras (chá) de arroz cozido
200g de presunto picado
Sal e pimenta-do-reino à gosto
1\2 xícara (chá) de cheiro verde picado
100g de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture bem as gemas, o creme de leite, o cheiro verde, o sal e a pimenta. Coloque o arroz em uma fôrma refratária e cubra com a metade do creme. Coloque as fatias de salame e cubra com o creme restante. Polvilhe com o queijo ralado. Leve ao forno quente por 10 minutos. Sirva a seguir.
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