Farofa com farinha de Banana verde

 Ingredientes:

1 xícara (chá) de semente de abóbora

1 xícara (chá) de linhaça triturada

1 xícara (chá) de semente de girassol sem casca

1\2 xícara (chá) de aveia em flocos

1\2 xícara (chá) de quinoa em flocos finos

1\2 xícara (chá) de lecitina de soja

1\2 xícara (chá) de farinha de banana verde

1\2 xícara (chá) de farinha de maracujá

4 ameixas secas picadas

4 colheres (sopa) de canela em pó

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até triturar bem. Armazene em um recipiente bem fechado, e guarde na geladeira.

Fonte: Revista  Cardápio Completo

Editora alto astral